MOINHO SANTISTA patrocinou e editou o livro "Antigas Fazendas do Rio Grande do Sul" como parte do projeto de divulgação cultural da empresa.

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Projeto Gráfico e Editorial:

Horacio Gerpe e Rafaele Quinto Di Cameli

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Autor: Lourdes Noronha Pinto

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Coordenação Editorial:

Pini Caraballo, Horacio Gerpe, Hugo Bonani e Marcos Arregui Noronha

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Textos: Dona Lourdes Noronha Pinto

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Ambientação Fotográfica:

Marcos Arregui Noronha e Roberto Marsiaj Quinto di Cameli

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Fotografias:

Leonid Streliaev - Christian Kessler - Fernando Brentano - Leopoldo Plents

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Coordenação Gráfica: Sergio Di Cameli

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Editor: Ars Libri Editora - São Paulo

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Patrocínio: MOINHO SANTISTA S.A.